任何一種工作都有一個工作順序,酒店廚房設備和商用廚房設備的安裝順序基本沒有什么區(qū)別,都可以稱為廚房設備安裝。只有安排妥當,工程才能順利完工,那么廚具廠用什么樣的安裝順序可以使廚房工程順利完工呢?下面我們七點進行說明:
第一點: 先進行給排水、供電系統(tǒng)安裝相應水位,電位給出接駁點, 要符合國家相應標準;
第二點:進場安裝根據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場情況,結合吊頂及其它管道設備確定安裝高度,與其它設施有矛盾時及時匯報理更改; 煙罩吊裝規(guī)整牢固,風機、風喉每段之間用法蘭連接,并做密封防震處理;
第三點:爐具安裝要規(guī)整,爐面光滑平整,各閥門氣掣開啟自如, 符合國家標準;
第四點: 洗滌設備、星盆接頭密封良好,閥門開啟自如;
第五點:安裝臺柜、吊柜應平整,穩(wěn)定不傾斜,不晃動,表面及四周光滑,無毛刺,柜門開啟自動;
第六點:外購機電設備安裝:應符合相應設備技術要求及規(guī)范;
第七點:水、電、氣局部接駁,然后部體接駁,符合國家標準及規(guī)范;測試 及驗收:先單機測試,再總體運行。
如能遵循以上七點,廚房工程就可以如期完工。