如何在自助餐廳選擇合適的商用洗碗機?
發(fā)布時間:2020-01-20 10:38:54 | 人感興趣 | 評分:3 | 收藏:
隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,在職工食堂的建立和改造過程中,越來越多的企業(yè)開始重視餐飲衛(wèi)生,大型商業(yè)洗碗機逐漸被列為必要的廚房設(shè)備。
(1)首先確定進食人數(shù)。
200人及以下的小企業(yè)單位可參考籃式洗碗機,選擇范圍為60/30/18籃/h-200籃/小時以上,對應(yīng)不同型號;
中型企業(yè)300人,可參考連鎖運輸洗碗機.(5000/12000)6/h~360x260快餐板/(3000/8500)可供選擇,適用于不同型號和不同洗滌能力。
(2)對于超過3.800人的大型企業(yè)食堂,建議使用自動清潔機清潔爐渣餐具。
還有大型餐具清洗消毒生產(chǎn)線,特別適合大型洗碗機消毒公司、大型餐飲企業(yè)等。
在確定模型后,可以根據(jù)食堂的條件和自身的要求,選擇傳送帶、大型消毒器等輔助產(chǎn)品,在一定程度上節(jié)約人力,優(yōu)化餐飲環(huán)境。洗碗機。
(3)如果條件允許,您還可以購買一些更環(huán)保的產(chǎn)品。
在以上三點已經(jīng)確定滿足需求后,相信大家都可以為自己的單位購買一臺合適的商務(wù)洗碗機。
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