由金、銀、銅、錫等金屬制成的茶具，在茶具的發展和演變過程中曾是一個非常重要的茶具種類。
      在鐵質器皿出現以前，人們煮制食物的用具主要是青銅器皿，之后就是陶瓷茶具。而當時的茶是用生煮的方式煮成羹湯后飲用，所以必定會使用到青銅質的煮鼎。直至秦漢時，宮廷內和高官貴族們才開始用金碗、銀瓶等金屬質茶具。唐代時，為了顯示皇族的尊貴，皇宮里所使用的茶具大多是用金銀制作而成的。l987年，在陜西省扶風縣法門寺的地宮里，共發現了唐僖宗李儇所使用的l2件金銀質茶具，由此可以推知當時金銀質茶具的大致使用情況。
      由于制造鐵質器皿時所需的費用比青銅、金、銀質器皿要少，且易于推廣，所以鐵質器皿出現以后，就迅速走進了人們日常生活中。因此，茶具中的鐵質器具也逐漸增多了，比如鐵質的爐、釜、鼎等均得到廣泛的使用。
      實際上,用金屬茶具飲茶并沒有什么好處，特別是金銀質地的茶具，僅可以顯示使用者尊貴的身份及地位。隨著人們對茶藝的研究與對茶性認識的深入，金屬茶具漸漸被摒棄了、如今我們所使用的茶具里，僅有非常少的部分為金屬質地的，比如錫質的茶葉罐。

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