石轉運別稱鑿齒、遄行、香屋隱君。
即茶磨,以石頭制成,形象地以 “石轉運”呼之。用途與金法曹近同,把茶餅碾碎成粉末狀,因在碾末過程中茶香四溢,所以審安老人又給了一個雅稱“香屋隱君”。茶磨有大、小之分,小茶磨適合個人使用,一人即可碾磨。而大茶磨利用水力等機械裝置,基本上由官方來置辦.蘇轍在其任期內因為水磨茶影響到當地百姓的生活,曾上書《乞廢官水磨狀》,井指 出“……然水磨供給京城內外食茶等,其水只得五曰閉斷一臣乞廢官磨,令民間任意磨茶,其利甚薄……”宋代畫家劉松年的《攆茶圖》也為我們了解宋代茶磨提供了形象的資料。
贊曰:“抱堅質,懷直心,啖嚅英華,周行不怠,斡摘山之利,操漕權之重,循環自常,不舍正而適他,雖沒齒無怨言。”