明代茶具藝術的突出成就,除表現在景德鎮瓷器生產的輝煌燦爛外,最值得贊美的便是宜興紫砂茶具的異軍突起。關于紫砂產生的年代,有不同的說法。有人認為早在宋代就巳有紫砂器,但學術界比較認同紫砂起于明代說,明代品茶藝術的回歸,為紫砂壺的發展奠定了社會基礎,至少在明代中期,宜興一帶的紫砂巳幵始出現。比較古樸的。隨著明代供春壺的問世,紫砂壺的制作得到了長足的發展,明朝萬歷年間,出現了董翰、趙梁、元暢、時朋四大制壺高手。隨后又有“壺家妙手稱三大”的時大彬、李仲芳、徐友泉及歐正春、蔣時英、陳用卿、陳信卿、閔魯生、陳光甫等人,制壺漸入佳境,而使明朝紫砂壺的制作,呈現出一派欣欣向榮、后繼有人的喜人景象。
明代散茶的直接沖泡,相對于唐宋的煎水煎茶來說,不太容易瀹出茶香,這對清心賞茗會帶來一些缺憾,紫砂壺體小璧厚,保溫性能好,有助于瀹發與保持茶香,自然就受到了茶人的歡迎。紫砂壺還由于其泥質細膩柔韌,可塑性強,滲透性好,有“貯茶不變色、泡茶不走味、盛暑不易餿” 之說。無怪乎文震亨在《長物志》中提到:“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。”因此紫砂壺一直是明代以后茶壺的主流之一。
和蓋頂,他的錫制作品在當時賣價就很高。明張岱在《陶庵夢憶》中說;“錫注以王元吉為上,歸懋德次之。夫砂罐砂也,錫注錫也,器方脫手,而一罐一注,價五、六金之商彝周鼎之列而毫無慚色,則是其品地也。”明文震亨《長物志》亦錫茶具興起,也是明代茶具的一云:“錫壺有趙良璧者,亦佳。然宜躋個重要特點。羅稟在《茶解》中提到茶注“以時大彬手制粗沙燒缸色者為妙,其次錫。”明代錫壺與紫砂壺一樣,受到文人雅士的推崇,一時間錫壺制作名家輩出,他們往往不惜工本,制作出許多美輪美奐的文人錫壺。
明代萬歷年間,蘇州人趙良璧借鑒時大彬的紫砂式樣,制作的錫器極具意蘊,受到當時士人的追捧。其后的制錫名家歸復初,字懋德,以生錫制壺身,用檀木作壺把,以玉作壺嘴。