茶具包含茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種。下面一一給大家介紹它們的使用方法。

      一、茶杯的使用方法：茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤。搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是紅色或淺色。對杯子的要求，最好能做到握 ”拿”舒服，就口”舒適，入口 ”順暢。
         二、茶漏的使用方法：茶漏則于置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
         三、蓋碗的使用方法： 蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
         四、茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種。
     五、茶則的使用方法：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。
     六、茶挾的使用方法：又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
     七、茶巾的使用方法：茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
     八、茶針的使用方法：茶針的功用是疏通茶壺的內網 ( 蜂巢 ) 以堅持水流暢通。
     九、煮水器的使用方法： 泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較罕見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，用自動電爐。
     十、茶葉罐的使用方法：儲存茶葉的罐子，必需無雜味、能密封且不透光，其資料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
     十一、茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
     十二、茶荷的使用方法：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
     十三、茶匙的使用方法：茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

      十四、茶海的使用方法： 茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。