泡黑茶用什么茶具最好？

      黑茶采用功夫茶沖泡法，紫砂壺+瓷器杯，但要嚴格控制一把紫砂壺只喝一種茶，以免串味，損壞紫砂壺。紫砂泡茶，有助于掌握茶葉的泡制時間，紫砂多含氣隙，吸收茶湯精華，有助于提升茶的芬芳；飲用最好選決定著瓷器杯用，有助于觀察茶汁色澤，便于清洗，以便在一次飲茶時，使用一套茶杯品嘗不同的茶葉。黑茶要用高水溫沖泡，不宜長時間浸泡，否則苦澀味重。

泡黑茶基本流程：

     1，拆茶：黑茶多是緊壓茶，是壓制成塊的，先用茶刀或茶錐將茶葉一一分開。

     2，溫壺：用沸水沖茶壺與茶杯；

     3，洗茶：用沸水沖泡茶壺里的茶葉。這第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉；

     4，泡茶，5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水沖第二泡，40秒左右時間可以出湯，就可以喝了。

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