7月13日獲悉,由中國科學院華南植物園龔亮等完成的“一種復合式果蔬解毒裝置”獲得國家實用新型專利授權(專利號:ZL 201620941841.7)。
該實用新型公開了一種復合式果蔬解毒裝置。本實用新型綜合應用了紫外燈照射滅菌消毒、超聲波清洗及臭氧清洗,三者綜合使用能夠有效去除果蔬表面殘留農藥、毒素、有害病菌及污垢等。
本實用新型具有高效、無機械損傷、全自動處理等優點。另外現有技術一般考慮的是把臭氧溶于水,然后用來清洗果蔬。但是臭氧的溶解性不大,限制了其發揮最大效果。因此,本實用新型的另外一個創新點在于,設計了一個密閉空間,把臭氧釋放到這個空間,直接作用到果蔬表面,增強了臭氧對于污染物質的氧化作用。因此,果蔬通過本實用新型處理后,更耐貯藏且實用更加安全。
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